Bài giảng mầm non Lớp Chồi - Đề tài: T“Biện pháp tăng cường vận động cho trẻ thừa cân và béo phì” - Trần Thị Trang - Trương mầm non Tuổi Thơ

 PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TÀO HUYỆN DẦU TIẾNG
 TRƯỜNG MẦM NON TUỔI THƠ
 BÀI DỰ THI 
 THUYẾT TRÌNH GIÁO VIÊN GIỎI CẤP HUYỆN
 NĂM HỌC: 2020 - 2021
 Đề tài:
“Biện pháp tăng cường vận động cho trẻ thừa cân 
và béo phì”
Họ và tên: Trần Thị Trang
Lớp: Chồi 1. Lí do chọn đề tài
 Tại các cơ sở giáo dục nói chung và các 
trường mầm non nói riêng vấn đề dinh 
dưỡng cho học sinh được xem là mục tiêu 
hàng đầu nhưng tình hình vẫn không khá 
hơn là bao, vì số trẻ thừa cân, béo phì có 
chỉ số ngày càng cao. Đây là một vấn đề 
cần được nhiều người quan tâm trong xã 
hội. Trong quá trình nuôi dạy trẻ, tôi luôn 
chú trọng đến vấn đề này. 2. Thực trạng
Thứ nhất: Nhiều phụ huynh quan điểm còn lệch lạc, 
chưa hiểu được mối nguy hại của bệnh béo phì đối với 
trẻ. Phụ huynh thường cho rằng:“Trẻ nhỏ có mũm mĩm, 
mập mạp thì mới dễ thương. Trẻ béo phì xấu, không 
sao, miễn khỏe mạnh là được hoặc ở trường mầm non, 
trẻ chơi nhiều hơn học, ăn nhiều béo tốt, để dành lên 
cấp I học nhiều sẽ tự ốm 
Thứ hai: Sai lầm của cha mẹ trong cách chăm sóc chế 
độ dinh dưỡng cho trẻ: Cha mẹ cho trẻ ăn quá nhiều đồ 
ăn nhanh, những đồ ăn có nhiều chất béo, nước ngọt, 
bánh kẹoăn quá nhiều trong ngày dẫn đến thừa calo, 
tích tụ một thời gian sẽ rất dễ gây nên thừa cân, béo 
phì. Do trẻ lười vận động, không muốn tham gia thể dục 
thể thao, thay vì đó xem hoạt hình, chơi điện thoại. 2. Thực trạng
 * Khảo sát thực trạng
Bảng tổng hợp kết quả cân đo ghi biểu đồ tăng trưởng của trẻ đầu năm học
 TT Nội dung Số lượng cháu Tỉ lệ (%)
 1 Trẻ phát triển bình 20/30 66,66%
 thường
 2 Trẻ thừa cân 7/30 23,33%
 3 Trẻ béo phì 3/30 10% 3. Các biện pháp thực hiện
3.1. Lập kế hoạch tổ chức cho trẻ thừa cân và béo 
phì vận động 
 Căn cứ vào kế hoạch nhiệm vụ năm học và tình hình thực tế của 
lớp, tôi đã xây dựng kế hoạch vận động cho trẻ thừa cân và béo 
phì, xác định độ khó của từng bài tập và sắp xếp theo trình tự để 
đưa vào hướng dẫn trẻ cho phù hợp các vận động đi từ dễ đến 
khó, đảm bảo củng cố, phát triển những vận động trẻ đã biết, 
đồng thời chuẩn bị cho những kỹ năng vận động cao hơn, phù 
hợp với từng chủ đề, với các hoạt động và các sự kiện khác. 
Ví dụ: Kế hoạch tổ chức các hoạt động giáo dục thể chất:
+ Chủ đề “Trường lớp mẫu giáo của bé”: 
- Tung bóng lên cao và bắt bóng
- Đi nối bàn chân tiến lùi
Ở các chủ đề sau mức độ nội dung vận động cao hơn.
+ Chủ đề “Ngành nghề”: 
- Bật xa 45cm
- Bật nhảy từ trên cao xuống 40 - 45cm Hình 1: Góc đồ chơi trước lớp 3. Các biện pháp thực hiện
3.3. Làm đồ dùng, đồ chơi vận động.
* Đối với các động tác thể dục kết hợp dụng cụ thì tôi sẽ 
may cờ, nơ từ vải vụn.
* Đối với vận động đi - chạy vượt qua chướng ngại vật 
tôi đã sử dụng những nguyên vật liệu từ vỏ chai nước 
ngọt, lon sữa bột, lõi giấy vệ sinh để tạo thành các 
chướng ngại vật, ngoài ra tôi còn sử dụng các gáo dừa 
tạo thành cà kheo cho trẻ vận động.
* Trong vận động bật - nhảy để có được những chiếc 
vòng thể dục ngộ nghĩnh tôi đã tận dụng các vỏ lốp xe 
đạp, các hủ sữa, ống nước (dây chuyền nước) :Vòng 
thể dục: từ những hũ sữa, khối hộp bằng giấy, lốp bánh 
xe máy, xe ô tô để trẻ bật, vạch cỏ. Hình 2,3: Đồ dùng đồ chơi vận động cho trẻ 3. Các biện pháp thực hiện
3.4. Lồng ghép tích hợp nội dung vận động vào các 
hoạt động và tổ chức cho trẻ thừa cân và béo phì 
tham gia vận động ở mọi lúc, mọi nơi.
* Giờ hoạt động ngoài trời:
Hoạt động ngoài trời trẻ được chơi, vận động với các đồ 
chơi có sẵn trong trường như: cầu tuột, xích đu, nhà 
banh, chơi với các hình vẽ trên sân, chơi ném vòng, 
bánh xe lăn,... Đặc biệt là những bộ đồ chơi vận động 
nhà trường mới được trang cấp: Các loại xe đạp, bộ 
đơn, đôi có tay cầm, cà kheo thần kì, bộ vận động... tôi 
tổ chức cho trẻ chơi bằng nhiều hình thức khác nhau. 3. Các biện pháp thực hiện
3.4. Lồng ghép tích hợp nội dung vận động vào các 
hoạt động và tổ chức cho trẻ thừa cân và béo phì 
tham gia vận động ở mọi lúc, mọi nơi.
Ví dụ: Với “Bộ vận động” bao gồm các trụ kết nối và các 
thanh thăng bằng với kết cấu khác nhau. Tôi hướng dẫn 
trẻ lắp ghép các thanh thăng bằng vào các trụ để tạo nên 
một bộ thăng bằng liên hoàn. Tôi còn kết hợp với các ống 
gậy để tăng độ khó (tạo chướng ngại vật chui hoặc trèo 
qua). Tiến hành cho hoạt động nhóm, thi đua, các bài rèn 
thể chất giữ thăng bằng. Trẻ rất hứng thú chơi và nhiều khi 
còn tự sáng tạo ra những cách chơi khác nhau.
 Tổ chức cho cháu chơi một số trò chơi sinh hoạt tập thể 
đơn giản, trò chơi sinh hoạt cộng đồng cũng rất thu hút trẻ 
như: trò chơi đoàn kết, trời nắng trời mưa, chim đổi lồng, 
kéo cưa lừa xẻ, bẫy cá, cá sấu lên bờ 3. Các biện pháp thực hiện
3.4. Lồng ghép tích hợp nội dung vận động vào các 
hoạt động và tổ chức cho trẻ thừa cân và béo phì 
tham gia vận động ở mọi lúc, mọi nơi.
* Vào các hoạt động trong ngày:
Tôi luôn luôn tìm cách giúp trẻ thừa cân, béo phì tăng 
cường vận động ở mọi lúc, mọi nơi và kết hợp vào tất cả 
các hoạt động trong một ngày của trẻ như: Giờ đón trả 
trẻ, vận động nhẹ sau khi ngủ dậy, hoạt động chiều...
Ngoài ra tôi tôi còn chú ý cho trẻ thừa cân béo phì tăng 
cường vận động trong các hoạt động lao động: xếp bàn 
ghế, bày bàn ăn, bàn học, lau kệ, tưới cây, nhặt lá 
vàng... Bằng các công việc cụ thể như vậy sẽ hình thành 
cho trẻ các kĩ xảo lao động, tập cho trẻ những thói quen 
tốt trong lao động, phát triển tính độc lập và tăng cường 
vận động cho cơ thể 3. Các biện pháp thực hiện
3.5. Phối kết hợp với phụ huynh
 Tôi cũng đưa ra những lời giải thích cho các bậc 
cha mẹ cần quan tâm, ủng hộ và tạo mọi điều 
kiện giúp trẻ năng động. Phụ huynh chú trọng 
những sở thích của trẻ, để trẻ tham gia các môn 
thể thao dễ dàng, gần gũi với cuộc sống như: Đi 
bộ đến trường (nếu nhà gần trường), chơi đá 
banh, đánh cầu lông, leo cầu thang, hạn chế ngồi 
xem ti vi, chơi điện tử hoặc thức khuya. Không 
nên bắt trẻ học quá nhiều, nên tạo điều kiện để 
trẻ được vui chơi, chạy nhảy sau những giờ học 
căng thẳng. Hình 7: Phối hợp với phụ huynh chăm sóc sức khỏe trẻ 4. Kết quả
 Phụ huynh đã có cách nhìn nhận và điều chỉnh 
không còn cho trẻ ăn những đồ thức ăn nhanh và 
đã cùng giáo viên khống chế tốc độ tăng cân cho 
trẻ thừa cân, béo phì
 Lớp tôi đã giảm 2 trẻ thừa cân xuống bình 
thường và khống chế được tốc độ tăng cân của 
trẻ thừa cân, béo phì.
 80% phụ huynh luôn coi trọng trẻ và tích cực 
tham gia vào các hoạt động giáo dục trẻ ở nhà 
trường.
 85% phụ huynh đã quan tâm sự phát triển của 
con nuôi dưỡng và chăm sóc cho con đúng cách, 
không cho trẻ ăn quá nhiều, ít vận động. 4. Kết quả
Kết quả khảo sát tình hình phòng chống bệnh thừa cân,
béo phì lứa tuổi 4-5 tuổi tới tháng 12/2020 như sau:
Biểu 1: Bảng tổng hợp kết quả cân đo ghi biểu đồ tăng 
trưởng của từng trẻ tháng 12/2020
 TT Nội dung Số lượng cháu Tỉ lệ (%)
 1 Trẻ phát triển bình 22/30 73,33%
 thường
 2 Trẻ thừa cân 5/30 16,66%
 3 Trẻ béo phì 3/30 10%